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01 · El platillo

Recetario y costeo por platillo

Una hoja por platillo, con dos mitades: arriba el costeo — lo que le interesa al dueño — y abajo el paso a paso con foto, que es lo que el cocinero necesita ver. Ponle tu logo, llénala y guárdala en PDF.

Ponle tu marca

Tu logo y tus fotos no se suben a ningún lado — se quedan en este navegador.

sin logo
Paso 1

¿De qué platillos quieres la hoja?

Sube el product mix de tu punto de venta y saco la lista sola — con lo que vendiste y a qué precio. O escríbelos a mano.

Toca para subir tu product mix CSV · o arrastra el archivo aquí
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La foto es lo que más ayuda al cocinero. Tómale una foto al platillo bien hecho — el que sí quieres que salga — y súbela en su hoja. Es la diferencia entre "más o menos así" y "así, exactamente".